Studenci Wydziału Ekonomicznego Akademii im. Jakuba z Paradyża w Gorzowie Wielkopolskim uczestniczyli w ciekawym wydarzeniu z cyklu „Spotkanie z Ekspertem”. Temat przewodni to: „Przełamywanie utartych schematów krokiem do rodzinnego biznesu”, a zaproszonymi gośćmi byli: Pan Radosław Szkuciak – założyciel marki SMAKcoffeeTYczas oraz jego syn Xavier Szkuciak – pomysłodawca marki Kawka od Xavka.
Podczas spotkania Pan Radosław Szkuciak opowiedział historię powstania rodzinnego biznesu. Inspiracją okazały się codzienne sytuacje – Xavier często przygotowywał kawę i herbatę dla swoich rodziców, a jego mama zauważyła, że parzona przez niego kawa smakuje wyjątkowo. To zwykłe zdarzenie stało się impulsem do marzeń o własnej palarni i produkcji kawy firmowanej jego imieniem. Gdy podzielił się pomysłem z rodzicami, spotkał się z ogromnym wsparciem – tak rozpoczęła się wspólna przygoda z kawą i rozwój marki Kawka od Xavka.
Studenci mieli okazję wziąć udział w prezentacji różnych rodzajów kawy. Zademonstrowano także surowe ziarna przed wypaleniem, dzięki czemu uczestnicy mogli zobaczyć i poczuć, jak wygląda kawa zanim trafi do filiżanki. Nie zabrakło również praktycznych wskazówek dotyczących m.in. właściwego parzenia kawy, zasad jej degustacji oraz skutecznych metod promocji i budowania wizerunku rodzinnego biznesu.
Wydarzenie spotkało się z dużym zainteresowaniem, o czym świadczyła aktywność uczestników i liczne pytania kierowane do prelegentów. Spotkanie przebiegło w inspirującej
i miłej atmosferze, przy filiżance kawy, domowym cieście oraz specjalnie zamówionych ciasteczkach, co sprzyjało swobodnej rozmowie i wymianie doświadczeń. Z pewnością była to nie tylko interesująca lekcja przedsiębiorczości, ale również dowód na to, że odwaga w realizowaniu swoich marzeń i przełamywaniu schematów może być początkiem czegoś wyjątkowego.
Organizatorka spotkania – dr Agnieszka Szuszakiewicz-Idziaszek serdecznie podziękowała naszym gościom za obecność oraz ciekawą opowieść, wyrażając jednocześnie radość z perspektywy dalszej, owocnej współpracy.
